

Asado Kolenstopper
De ASADO COALSTOPPER is een onmisbaar accessoire voor serieuze asado-barbecues. Hij is ontworpen om je te helpen je houtskoolbed nauwkeurig te beheren en geeft je volledige controle over de warmteverdeling en de kookzones.
Door als een stevige barrière tussen gloeiende houtskool en het kookgedeelte te fungeren, maakt de COALSTOPPER effectief indirect grillen mogelijk. Dit vermindert het risico op verbranden van voedsel en zorgt voor een constante en gecontroleerde warmte. Of u nu grote stukken vlees langzaam gaart of delicate ingrediënten afmaakt, u kunt uw opstelling met vertrouwen aanpassen.
Dankzij het flexibele ontwerp kunt u verschillende warmtezones op uw grill creëren. Dit is ideaal wanneer u meerdere gerechten tegelijkertijd bereidt die elk een andere temperatuur vereisen. Verplaats en positioneer de kolenscheider naar behoefte, zodat deze aansluit bij uw kookstijl.
De COALSTOPPER is gemaakt van hoogwaardige, hittebestendige materialen en is bestand tegen hoge temperaturen en herhaaldelijk gebruik. Dankzij de duurzame constructie blijft het jarenlang een betrouwbaar onderdeel van uw barbecue-uitrusting.
Het kan ook worden gebruikt om houtskool veilig te doven na het koken of om de warmte vast te houden wanneer vlees rust. Een eenvoudig maar sterk hulpmiddel dat zowel de controle als de efficiëntie van uw asado-opstelling verbetert.
Belangrijkste kenmerken
• Creëert duidelijke warmtezones voor indirect grillen
• Verbetert het beheer van houtskool en warmte
• Duurzame constructie voor hoge temperaturen
• Kan worden gebruikt om houtskool te doven of in te dammen
Opties kiezen


Video
Hulp nodig?
Veelgestelde vragen
De wereld van Asado Gaucho
Meer dan 100 tevreden klanten en dat aantal blijft maar groeien!
recept

Kotlety Mielone op de Parrilla: Polen's antwoord op de perfecte hamburger
Om kotlety mielone op de grill te bereiden, meng je gemalen varkensvlees en rundvlees met in melk geweekte broodkruimels, marjolein, knoflook en ei, en vorm je er vervolgens platte ovale hamburgers van 2 cm dik van. Bak ze op een voorverwarmde Carbon Stee...
Lees meer
Côte de Boeuf Bordelaise: Frankrijks beste steak op open vuur
Om côte de boeuf op de grill te bereiden, laat u het vlees een nacht droog pekelen met grof zout en schroei het vervolgens dicht op maximale temperatuur (250 tot 280 graden Celsius), eerst met het vetlaagje naar beneden gedurende 3 tot 4 minuten, daarna nog eens 3 tot 4 minuten ...
Lees meer
Recept voor Duitse varkensneksteak: gemarineerd in bier, gegrild op houtskool
Duitse varkensneksteak (Nackensteak) wordt 4 tot 8 uur gemarineerd in donker bier, mosterd, knoflook, gerookte paprika en bruine suiker, en vervolgens 10 minuten gegrild boven open vuur op 200 tot 220 graden Celsius...
Lees meer