Omberg Asador

Parrilla empotrada sudamericana para carbón y leña

Asador – Parrilla de llama abierta de 69,5 cm

La Asador es una auténtica parrilla sudamericana, diseñada para aquellos que aprecian el arte del fuego y las brasas en perfecta armonía. Con una superficie de parrilla de 69,5 x 46,5 cm, esta obra maestra funciona con leña o carbón y viene con una rejilla ajustable, lo que le permite controlar el calor con una manivela lateral.

Diseñada con rejillas duraderas en forma de V fabricadas en acero inoxidable de 2 mm, esta parrilla garantiza que la grasa y los jugos de la carne se recojan de manera eficiente en bandejas específicas. Estos jugos sabrosos se pueden utilizar para rociar la carne y mejorar su sabor o simplemente desecharse, según se desee.

Con la parrilla de altura ajustable, tendrás un control total sobre la temperatura de cocción. Tanto si optas por un asado lento a baja temperatura para conseguir un acabado tierno y ahumado, como si prefieres un sellado rápido a alta temperatura, esta parrilla se adapta a todas las técnicas. Funciona con brochetas, asadores y planchas.

¿Qué es el asado?

El asado es más que un simple método de cocinar al aire libre; es una tradición muy apreciada en Sudamérica. Imagínese una barbacoa americana, pero impregnada del alma de la cultura latina. El tiempo se ralentiza, el estrés se desvanece y la comida está lista cuando está lista. El asado no es solo comida, es conexión.

Una reunión de asado puede ser íntima o grandiosa, con múltiples platos o un solo plato exquisito. El Asador maestro de la parrilla) cuida cuidadosamente el fuego mientras la familia y los amigos saborean el vino, comparten historias y se deleitan con los tentadores aromas de la leña humeante, la carne chisporroteante y las verduras frescas. El asado es una forma de vida, una celebración de la unión, el fuego y el sabor.

¿Parrilla, gaucho, asado o parrilla Santa María?

¡Una tradición muy querida con muchos nombres! Convertirse en Asador (maestro asador) es tanto un reto como una aventura. Asar a la parrilla sobre una llama abierta es una práctica tan antigua como el tiempo, que evoca un sentido primitivo de conexión con el fuego y la comida. Esa satisfactoria sensación de asar una salchicha sobre una hoguera en el bosque es la misma magia que llevamos a su jardín.

¿Quién sabe? ¡Con esta parrilla, quizá te conviertas en el Asador tu barrio!

Especificaciones

• Dimensiones: Ancho: 80 cm (+8 cm para la rueda y +8 cm para el mango)
• Profundidad: 61 cm
• Altura: 90,5 cm

Dimensiones de la rejilla de la parrilla:

• Ancho: 69,5 cm
• Profundidad: 46,5 cm

Todos los componentes están fabricados en acero 304-grade de primera calidad, lo que garantiza una durabilidad y longevidad excepcionales.