


Omberg Asado Brasero
Voeg een kookoppervlak toe aan uw Brasero
De Brasero wordt gemonteerd in het brasero van uw Asado Gaucho met vier vleugelmoeren en kan in hoogte worden versteld om aan te sluiten bij uw vuurpositie. De brasero de plek waar u uw vuur aansteekt en beheert. Deze plank voegt een tweede kookoppervlak toe aan die zone, waardoor de vuurbeheersingszone ook een functionele kookpositie wordt.
Het roosteroppervlak maakt gebruik van stevige staven met voldoende tussenruimte om warmte vrij door te laten en kleinere voorwerpen vast te houden zonder dat ze erdoorheen vallen.
Hoe te gebruiken
Stel de hoogte van de plank in op basis van wat u aan het koken bent. Zet hem lager in de richting van het vuur voor directe, hoge hitte , wat goed is voor het dichtschroeien van kleinere stukken vlees en het snel kleuren van groenten. Zet hem hoger voor een meer gematigde temperatuur wanneer u iets op een lager tempo wilt koken of voedsel warm wilt houden terwijl het hoofdrooster het primaire kookwerk doet.
De koolstofstalen bakplaat van 39 x 34 cm is ontworpen om op deze plank te worden geplaatst en verandert de brasero in een vlak plancha-oppervlak. Die combinatie werkt goed voor smashburgers, eieren, vis en groenten die boven levend vuur worden bereid.
Montage en afstelling
Vier vleugelmoeren, geen gereedschap nodig. De hoogte kan tijdens het koken worden aangepast. De plank kan volledig worden verwijderd om schoon te maken of wanneer u de brasero wilt hebben voor het beheer van het vuur.
Compatibiliteit
Opties kiezen



Video
Hulp nodig?
Veelgestelde vragen
De wereld van Asado Gaucho
Meer dan 100 tevreden klanten en dat aantal blijft maar groeien!
recept

Kotlety Mielone op de Parrilla: Polen's antwoord op de perfecte hamburger
Om kotlety mielone op de grill te bereiden, meng je gemalen varkensvlees en rundvlees met in melk geweekte broodkruimels, marjolein, knoflook en ei, en vorm je er vervolgens platte ovale hamburgers van 2 cm dik van. Bak ze op een voorverwarmde Carbon Stee...
Lees meer
Côte de Boeuf Bordelaise: Frankrijks beste steak op open vuur
Om côte de boeuf op de grill te bereiden, laat u het vlees een nacht droog pekelen met grof zout en schroei het vervolgens dicht op maximale temperatuur (250 tot 280 graden Celsius), eerst met het vetlaagje naar beneden gedurende 3 tot 4 minuten, daarna nog eens 3 tot 4 minuten ...
Lees meer
Recept voor Duitse varkensneksteak: gemarineerd in bier, gegrild op houtskool
Duitse varkensneksteak (Nackensteak) wordt 4 tot 8 uur gemarineerd in donker bier, mosterd, knoflook, gerookte paprika en bruine suiker, en vervolgens 10 minuten gegrild boven open vuur op 200 tot 220 graden Celsius...
Lees meer