Omberg Asado Brasero
Fügen Sie Ihrer Brasero eine Kochfläche hinzu
Das Brasero wird im brasero Ihres Asado Gaucho mit vier Flügelmuttern und lässt sich in der Höhe nach oben oder unten verstellen, um sie an Ihre Feuerposition anzupassen. Im brasero entfachen und kontrollieren Sie Ihr Feuer. Diese Ablage bietet eine zweite Kochfläche in diesem Bereich und verwandelt den Feuerbereich in eine funktionale Kochposition.
Die Gitteroberfläche besteht aus massiven Stäben mit ausreichendem Abstand, damit die Wärme ungehindert hindurchströmen kann und kleinere Gegenstände nicht hindurchfallen können.
Wie man es benutzt
Stellen Sie die Höhe des Rosts entsprechend dem Gargut ein. Senken Sie ihn in Richtung Feuer, um direkte, hohe Hitze zu erzielen , die sich gut zum Anbraten kleinerer Stücke und zum schnellen Bräunen von Gemüse eignet. Heben Sie ihn für eine moderatere Temperatur an, wenn Sie etwas langsamer garen oder Speisen warm halten möchten, während der Hauptrost für das Hauptgericht verwendet wird.
Die Grillplatte aus Kohlenstoffstahl (39 x 34 cm ) passt genau auf dieses Regal und verwandelt den brasero in eine flache Plancha-Oberfläche. Diese Kombination eignet sich hervorragend für Smash-Burger, Eier, Fisch und Gemüse, die über glühender Kohle gegart werden.
Montage und Einstellung
Vier Flügelmuttern, kein Werkzeug erforderlich. Die Höhe kann während des Garvorgangs angepasst werden. Die Ablage kann zur Reinigung oder wenn Sie den brasero für die Feuerführung brasero müssen, vollständig entfernt werden.
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