
Plat de service Omberg - À partager
La planche à découper « Omberg Sharing » est conçue pour servir les plats comme il se doit, afin de les déguster tous ensemble. Idéale pour la charcuterie, les barbecues, les tapas ou encore les repas complets à partager, cette planche en bois massif vous permet de servir directement à table avec assurance et élégance.
Apportez une véritable touche de « pitmaster » à votre présentation. Tranchez vos viandes, disposez vos fromages, hamburgers, sushis ou plats grillés, et servez le tout sur une grande planche. La rainure intégrée permet de retenir les sauces et le jus de cuisson, afin que votre table reste propre et que vos aliments restent bien en place.
L'ensemble comprend quatre petits bols, parfaits pour les sauces, les vinaigrettes ou les accompagnements. Le fait de disposer les petits bols à proximité des plats facilite le service et rend le repas plus appétissant. Que ce soit à la maison ou au restaurant, ce plateau crée une ambiance naturelle et chaleureuse autour de la table.
Fabriquée en bois d'acacia résistant, elle allie robustesse et caractère. Cette planche est solide, stable et conçue pour résister à un usage régulier tout en conservant son aspect au fil du temps.
Dimensions
Largeur : 40 cm
Longueur : 48,5 cm
Hauteur : 3 cm
Surface intérieure de la rainure à jus : 31 x 40,5 cm
Hauteur des bols : environ 3 cm
Conseils d'entretien
Les planches à découper en bois sont faciles à entretenir à condition de leur apporter les soins appropriés.
Conseil de nettoyage :
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Nettoyez la planche et frottez-la avec un demi-citron.
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Saupoudrez la planche de gros sel et laissez reposer pendant 10 à 20 minutes.
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Utilisez l'autre moitié du citron pour frotter le sel partout. Rincez abondamment à l'eau.
Si des traces de couteau profondes apparaissent avec le temps, la surface peut être légèrement poncée pour lui redonner un aspect neuf.
Huiler la planche :
Pour préserver la qualité et la durabilité de la planche, traitez-la avec une huile alimentaire lorsque cela est nécessaire.
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Essuyez avec un chiffon humide et appliquez une fine couche d'huile alimentaire, comme de l'huile de tournesol ou de colza.
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Appliquez une ou deux fois et laissez agir toute la nuit.
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Essuyez l'excès d'huile au bout de quelques heures ou le lendemain matin.
Si vous en prenez bien soin, ce plateau de service vieillira magnifiquement et vous accompagnera pendant de nombreuses années.
Caractéristiques principales
• Grande planche de service en bois d'acacia
• Comprend 4 coupelles à trempette
• Rainure intégrée pour recueillir le jus
• Convient à un usage domestique et professionnel
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