Pour l'amour du feu
AVIS DES CLIENTS
Stein
Le Gaucho 1200 est de fabrication solide, fonctionne bien et a résisté à deux années d'utilisation intensive sans montrer de signes d'usure, hormis la patine naturelle.
Cliquez ici pour en savoir plus sur son expérience.
Martin
Donne un meilleur goût et est (beaucoup) plus sain. Un mélange de bois et de charbon de bois est recommandé. Procurez-vous de bons outils pour pouvoir « pelleter » le charbon de bois à l'endroit souhaité.
Cliquez ici pour en savoir plus sur son expérience.
Sigge
Conçu pour la cuisson au feu de bois, qui donne une saveur incroyable, mais vous pouvez également utiliser du charbon de bois si vous préférez ou si vous souhaitez accélérer le processus.
Cliquez ici pour en savoir plus sur son expérience.Prenez le contrôle du feu !
Voici Asado Gaucho , le barbecue ultime alliant précision et puissance. Il est équipé d'un panier à bois mobile en acier inoxydable et d'une grille réglable en hauteur avec un grand cadran pour un contrôle parfait. Ses grilles en acier inoxydable en forme de V sont solidement fixées des deux côtés, tandis que deux bacs à graisse recueillent toutes les gouttes.
La porte avant facilite l'ajout de bois ou de charbon de bois, et les supports latéraux vous permettent d'ajouter une rôtissoire pour encore plus d'options de cuisson. Grâce à ses quatre roues robustes, vous pouvez déplacer sans effort ce puissant barbecue où vous le souhaitez. Préparez-vous à maîtriser votre feu !
Nos clients en parlent mieux que nous !
basé sur 67 avis
barbecue encastrable
comment utiliser votre asado
Optimisez votre potentiel culinaire en apprenant à utiliser Omberg Asado
Acheter l'ensemble
Achetez le look
Kotlety Mielone sur la Parrilla : la réponse polonaise à la galette parfaite
Pour cuire les kotlety mielone au barbecue, mélangez la viande hachée de porc et de bœuf avec la chapelure trempée dans le lait, la marjolaine, l'ail et l'œuf, puis formez des galettes ovales plates de 2 cm d'épaisseur. Faites cuire sur un barbecue en acier au carbone préchauffé...
Read the Kotlety Mielone on the Parr...
Côte de Boeuf Bordelaise : le meilleur steak français cuit au feu de bois
Pour cuire une côte de bœuf au barbecue, faites-la mariner toute la nuit dans du gros sel, puis faites-la cuire à feu vif entre 250 et 280 °C, côté gras vers le bas pendant 3 à 4 minutes, puis 3 à 4 minutes de chaque côté...
Read the Côte de Boeuf Bordelaise: F...
Recette de steak de cou de porc allemand : mariné à la bière, grillé au feu de bois
Le steak de cou de porc allemand (Nackensteak) est mariné dans de la bière brune, de la moutarde, de l'ail, du paprika fumé et du sucre brun pendant 4 à 8 heures, puis grillé à feu vif à une température comprise entre 200 et 220 degrés Celsius pendant 10 minutes...
Read the German Pork Neck Steak Reci...
L'histoire
Fondée
Nommé d'après la majestueuse montagne Omberg dans l'Östergötland, en Suède, Sebastian s'est lancé dans la conception d'un barbecue qui élève le niveau des barbecues argentins en Europe.
Omberg
Conçu et construit.
Conçu avec précision et inspiré des techniques traditionnelles de l'asado, il a été développé pour offrir un contrôle exceptionnel de la chaleur et une durabilité hors pair. Testé de manière rigoureuse, ce prototype a jeté les bases d'un barbecue qui incarne à la fois l'héritage et l'innovation, établissant une nouvelle norme en matière de cuisson au feu de bois.
omberg
Premier prototype
Asado Gaucho a été lancée avec le prestigieux Asado Gaucho en tête. Fabriqué avec une qualité exceptionnelle, il est construit à partir d'acier inoxydable à 100 % et de briques réfractaires, garantissant durabilité, rétention de la chaleur et une expérience de cuisson argentine authentique.
omberg
Maîtrise du métier
Nous avons perfectionné la conception à travers plusieurs étapes de tests et d'ajustements, afin de garantir qu'elle réponde aux normes les plus élevées en matière de performance et de durabilité. Le résultat : un barbecue perfectionné qui redéfinit l'expérience de la cuisson au barbecue.
omberg
Lancement d'une nouvelle série
Nous avons lancé une gamme plus large de Asado Gaucho , comprenant de nouvelles options intégrées pour offrir encore plus de polyvalence aux amateurs de grillades. Ces nouveautés combinent les mêmes matériaux de haute qualité et le même savoir-faire artisanal que nos modèles originaux.
Omberg
Expansion à l'international
Nous exportons nos Asado Gaucho haut de gamme au-delà de la Suède vers de nouveaux marchés à travers le monde. Cette croissance nous permet de partager notre passion pour les grillades argentines authentiques avec un public international.
Avant/après
Avant
Après