Pierścień do woka Asado
Trzymaj wok stabilnie nad ogniem asado
Pierścień Asado Wok Ring montuje się na regulowanych rusztach modeli Asado Gaucho 1200, 1000 i XXL i utrzymuje wok w pozycji poziomej i stabilnej nad ogniem. Wok z okrągłym dnem umieszczony bezpośrednio na ruszcie w kształcie litery V będzie się kołysać i przechylać. Pierścień utrzymuje go w miejscu, dzięki czemu można gotować bez konieczności ciągłego dbania o równowagę woka.
Gotowanie w woku nad otwartym ogniem różni się od gotowania na kuchence. Moc grzewcza jest większa, a charakter płomienia zapewnia temperaturę niezbędną do prawdziwego smażenia w woku, w którym cała miska jest naprawdę gorąca, a nie tylko dno. Korzystają na tym smażony ryż, smażone warzywa oraz sosy, które wymagają stałego, wysokiego ciepła.
Instalacja
Pierścień spoczywa na rusztach w kształcie litery V na dowolnej wysokości, na jaką je ustawisz. Aby uzyskać wyższą temperaturę, opuść ruszty w kierunku ognia; aby uzyskać temperaturę bardziej umiarkowaną, podnieś je. Tak samo postępujesz w przypadku wszystkich pozostałych elementów zestawu „ Asado Gaucho ”. Nie są potrzebne żadne dodatkowe narzędzia ani akcesoria.
Żeliwny wok Omberg o średnicy 36 cm dobrze pasuje do palnika. Żeliwo długo utrzymuje ciepło po zdjęciu z ognia, co jest przydatne, gdy po zakończeniu gotowania chcesz podać wok na stół, gdy jest jeszcze gorący.
Kompatybilność
- Asado Gaucho 1200
- Asado Gaucho 1000
- Asado Gaucho
Wybierz opcje
Film
Potrzebujesz pomocy?
Najczęściej zadawane pytania
Świat Asado Gaucho
Ponad 100 zadowolonych klientów i liczba ta wciąż rośnie!
przepis
Kiełbasa z grilla: ulubiony polski przysmak z grilla, przygotowany jak należy
Aby prawidłowo upiec wędzoną kiełbasę, należy ją delikatnie posmarować olejem i piec na średnim ogniu w temperaturze od 180 do 200 stopni Celsjusza przez 12–15 minut, obracając co 3–4 minuty, aż skórka się skarmelizuje i...
Przeczytaj artykuł „Kielbasa na grillu: Pola...”
Kotlety mielone na grillu: polska odpowiedź na idealnego burgera
Aby przygotować kotlety mielone na grillu, wymieszaj mieloną wieprzowinę i wołowinę z bułką tartą namoczoną w mleku, majerankiem, czosnkiem i jajkiem, a następnie uformuj płaskie owalne kotlety o grubości 2 cm. Smaż na rozgrzanym grillu Carbon Stee...
Przeczytaj artykuł „Kotlety mielone na patelni...”
Côte de Boeuf Bordelaise: najlepszy stek we Francji z grilla
Aby przygotować côte de boeuf na grillu, należy pozostawić mięso na noc w solance z gruboziarnistą solą, a następnie smażyć na maksymalnym ogniu w temperaturze od 250 do 280 stopni Celsjusza, najpierw tłustą warstwą do dołu przez 3 do 4 minut, a następnie po 3 do 4 minut z każdej strony...
Przeczytaj artykuł „Côte de Boeuf Bordelaise: F...”