El Gaucho
C'est un véritable appareil, solide et robuste. Il est destiné à ceux qui aiment cuisiner au barbecue comme il se doit.
Il est conçu pour la cuisson au feu de bois, qui confère une saveur incroyable, mais vous pouvez également utiliser du charbon de bois si vous préférez ou si vous souhaitez accélérer la cuisson.
Vous pouvez relever et abaisser les grilles à l'aide d'une manivelle, ce qui facilite le réglage de la chaleur – un aspect particulièrement important lorsque vous utilisez du bois de chauffage dont la température de combustion peut varier selon le type.
Pensez à vous procurer de bons outils pour manipuler le charbon et le bois selon vos besoins.
Dans l'ensemble, c'est un barbecue fantastique – pour ceux qui prennent la cuisson au barbecue très au sérieux et qui apprécient autant le processus que le résultat.
-Sigge
omberg
Tous les barbecues à la manière de l'asado
