







Asado Gaucho -startpakket | Complete Argentijnse parrilla-set
The Asado Gaucho 1200 Starter Package includes everything you need to start cooking authentic Argentine asado from day one. Built around the full-size Omberg Asado Gaucho 1200 parrilla grill in 304-grade stainless steel, this package covers fire management, cooking versatility and long-term protection of your grill.
What is included
Omberg Asado Gaucho 1200 — €2,990.00
The centrepiece. A full-size Argentine parrilla grill with adjustable V-shaped grates, a brasero firebox for fire management and 304-grade stainless steel throughout. Built for wood-fired cooking over live embers.
Asado Gaucho 1200 Cover — €149.00
A fitted protective cover to keep your grill in condition between sessions. Designed specifically for the Gaucho 1200.
4-Pack Meat Hooks for Asado Gaucho 1200 — €59.00
Hang whole cuts, ribs and sausages vertically over the fire. A traditional Argentine asado technique for slow, even cooking.
Omberg Asado Gaucho Brasero Shelf — €199.00
A shelf that sits over the brasero firebox, giving you a dedicated area to rest pans, warm sauces and manage your fire tools during a cook.
Heat Shelf for Asado Gaucho — €299.00
A warming shelf mounted above the main grate. Keep cooked cuts warm while you finish the rest of the cook without losing heat.
Asado Wok Ring — €149.00
A purpose-built ring that sits on the Gaucho grates and holds a wok securely over the fire. Turns your parrilla into a high-heat wok station.
Wok 36cm Cast Iron — €69.00
A 36cm cast iron wok designed to work with the Asado Wok Ring. Ideal for cooking vegetables, sauces and sides directly over the live fire.
Carbon Steel Griddle 42x25cm — €199.00
A carbon steel griddle that sits over the grates for cooking smaller cuts, eggs, chorizo and vegetables that would otherwise fall through.
Ash Scraper 73cm — €59.00
A long-handled ash scraper for managing embers and ash in the brasero. Keeps your fire clean and your heat consistent throughout the cook.
Package price: €3,795.00
Full price: €4,172.00 — you save €377.00
Free delivery within the European Union. 5-year warranty on the Asado Gaucho 1200.
Opties kiezen








Video
Hulp nodig?
Veelgestelde vragen
De wereld van Asado Gaucho
Meer dan 100 tevreden klanten en dat aantal blijft maar groeien!
recept

Kielbasa op de grill: de favoriete barbecue van Polen, op de juiste manier bereid
Om gerookte kielbasa goed te grillen, bestrijk je deze lichtjes met olie en bak je hem 12 tot 15 minuten op middelhoog vuur bij 180 tot 200 graden Celsius, waarbij je hem om de 3 tot 4 minuten omdraait, totdat het vel karamelliseert en ...
Lees het artikel ‘Kielbasa op de grill: Pola...’
Kotlety Mielone op de Parrilla: Polen's antwoord op de perfecte hamburger
Om kotlety mielone op de grill te bereiden, meng je gemalen varkensvlees en rundvlees met in melk geweekte broodkruimels, marjolein, knoflook en ei, en vorm je er vervolgens platte ovale hamburgers van 2 cm dik van. Bak ze op een voorverwarmde Carbon Stee...
Lees het artikel over Kotlety Mielone op de Parr...
Côte de Boeuf Bordelaise: Frankrijks beste steak op open vuur
Om côte de boeuf op de grill te bereiden, laat u het vlees een nacht droog pekelen met grof zout en schroei het vervolgens dicht op maximale temperatuur (250 tot 280 graden Celsius), eerst met het vetlaagje naar beneden gedurende 3 tot 4 minuten, daarna nog eens 3 tot 4 minuten ...
Lees het artikel over de Côte de Boeuf Bordelaise: F...